Мурата Томоеси Заместитель председателя Ассоциации Японских рестораторов и шеф-поваров в Москве.
Заместитель председателя Ассоциации Японских рестораторов и шеф-поваров в Москве. Директор по развитию японского направления в компании «La maree» , представитель Японской фирмы «Ниссо боэки». Работал в Японии при гостинице «New Sanno» и в Москве шеф - поваром ресторана «Токио».