Четверг, 28.03.2024, 12:14
Приветствую Вас Гость

Сайт Николая Сарычева


Главная » Фотоальбом » Мои рецепты » Салаты » Фотография 1
Салат в японском стиле

Ингредиенты:

1.Стебель сельдерея-50 гр
2.Корень сельдерея-40 гр
3.Салат Родиккио-20 гр
4.Салат Романо-20 гр
5.Масло кунжутное-10 мл
6.Масло растительное-20 мл
7.Соевый соус-10 мл
8.Спаржа-1 шт
9.Креветки б/г-4 шт 16/20
10.Соль и перец

Приготовление:

Стебель и корень сельдерея чистим и нарезаем соломкой ,спаржу слегка припускаем в подсоленной воде 2-3 минуты ,нарезаем тоже соломкой .Салаты тщательно промываем и вновь нарезаем соломкой .Все ингредиенты перемешиваем и заправляем кунжутным и растительным маслами ,так же добавляем соевый соус.
Креветки П/О (первичная обработка продукта) ,жарим на растительном масле ,добавляем не много соевого соуса (примерно3-4 мл). Через рингу (кольцо) выкладываем салат на него 1 рубленную креветку ,по краям кладем симметрично 3 креветки. Украшаем веточкой сельдерея.

Просмотров: 605 | Размеры: 500x375px/17.5Kb
Дата: 18.10.2009 | Теги: Салат | Добавил: trance
Рейтинг: 5.0/3


Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Форма входа
Категории раздела
Салаты [24]
Салаты из овощей ,мяса ,рыбы ,птицы и т.д.
Холодные закуски [18]
Закуски из мяса ,рыбы ,птицы и т.д
Горячие закуски [11]
Закуски из мяса ,рыбы ,и т.д.
Супы [8]
Разнообразные супы
Блюда из мяса [30]
Блюда из говядины ,свинины ,ягнятины и т.д.
Блюда из рыбы и море продуктов [23]
Блюда из разнообразной рыбы и море продуктов
Блюда из птицы [8]
Блюда из курицы ,утки и т.д
Паста [22]
Разнообразная домашняя и De Cecco паста
Ризотто [2]
Разнообразные варианты ризотто
Десерты [20]
Разнообразные десерты
Торты [12]
Торты моего приготовления
Хлеб&Пицца [3]
рецепты хлеба ,пиццы и т.д.
Меню MiraClub [70]
Меню ресторана MiraClub
Японский лист [20]
Роллы ,суши и т.д.
Поиск
Ваша любимая кухня
Какую кухню ,вы придпочитаете?
Всего ответов: 408
Друзья сайта
  • Официальный блог
  • КОНДИТЕРСКАЯ ЛЯ БУТИК СУКРЕ
  • Стройсоюз
  • Cабрина
  • Форум рецептов
  • Статистика

    Онлайн всего: 1
    Гостей: 1
    Пользователей: 0
    Топ100- Кухня Яндекс цитирования Русский Топ Каталог Ресурсов Интернет  ПовАрт клуб www.popularsite.ru