Ингредиенты : 0,5 пакетика желатина 1 банка (850 г) консервированных абрикосов 250 г взбитых сливок листья мяты миндаль Рецепт Желатин замочить в холодной воде, когда он набухнет, растопить его. Сливки взбить в плотную пену. Из абрикосов приготовить пюре, добавить растопленный желатин, взбитые сливки и все перемешать. Разложить массу по креманкам. Украсить крем дольками абрикосов, мятой и миндалем.
