Четверг, 25.04.2024, 08:01 Приветствую Вас Гость
Сайт Николая Сарычева
Главная » Фотоальбом » Мои рецепты » Салаты » Фотография 1
Салат "Пекинский" Ингредиенты:
Для салата:
1.салат Романо-25гр 2.салат Айсберг-20гр 3.помидоры черри-40гр 4.Утиная грудка-8гр 5.базилик сухой-2гр 6.оливковое масло-10гр.
Для дресинга(соуса):
1.масло оливковое-20мл 2.горчица "Дежонская"-5гр 3.мёд натуральный-5гр 4.базилик сухой-1гр 5.орегано сухое-1гр 6.соль,перец-по вкусу 7.яйцо(желток)-1 шт.
Приготовление:
1.Романо промываем,перебираем,рвем руками на крупные сегменты.Помидоры черри нарезаем по полам. 2.Утиную грудку зачищаем от жилок,снимаем кожу,нарезаем брусочком и жарим до полу готовности с базиликом.Солим,перчим.Выкладываем на салат. 3.Готовим дресинг-В блендере взбиваем желток,оливковое масло,добавляем горчицу и мёд,специи.Поливаем салат сверху.
Просмотров: 731 | Размеры: 320x213px/26.2Kb
Рейтинг: 5.0 /3
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[
Регистрация |
Вход ]
Категории раздела
Салаты
[24]
Салаты из овощей ,мяса ,рыбы ,птицы и т.д.
Холодные закуски
[18]
Закуски из мяса ,рыбы ,птицы и т.д
Горячие закуски
[11]
Закуски из мяса ,рыбы ,и т.д.
Супы
[8]
Разнообразные супы
Блюда из мяса
[30]
Блюда из говядины ,свинины ,ягнятины и т.д.
Блюда из рыбы и море продуктов
[23]
Блюда из разнообразной рыбы и море продуктов
Блюда из птицы
[8]
Блюда из курицы ,утки и т.д
Паста
[22]
Разнообразная домашняя и De Cecco паста
Ризотто
[2]
Разнообразные варианты ризотто
Десерты
[20]
Разнообразные десерты
Торты
[12]
Торты моего приготовления
Хлеб&Пицца
[3]
рецепты хлеба ,пиццы и т.д.
Меню MiraClub
[70]
Меню ресторана MiraClub
Японский лист
[20]
Роллы ,суши и т.д.
Статистика Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0