1.Спагетти-60 г 2.Бекон с/к-40 г 3.Помидоры черри-50 г 4.Артишоки в масле-60 г 5.Лук-шалот-10 г 6.Белое вино-50 мл 7.Масло оливковое-30 мл 8.Томатный соус-80 мл 9.Соль и перец
На украшение:
1.Листок базилика
Приготовление:
Спагетти отвариваем 9 минут .На сковородку наливаем оливковое масло и обжариваем рубленный лук ,черри ,артишоки нарезанные на сегменты и бекон нарезанный пластинами. гасим белым вином ,выпариваем ,добавляем соус .солим .перчим, Добавляем спагетти и перемешиваем . Выкладываем спагетти на тарелку и украшаем листком базилика.