Ингредиенты : 200 г сахарного песка 200 г воды 500 г шампанского сок 5 мандаринов 100 г малины 100 г земляники мята по вкусу Рецепт Сахар с водой довести до кипения, проварить 2-3 минуты, затем охладить. Добавить охлажденное шампанское и сок мандаринов. Поместить в морозильную камеру и через каждый час помешивать до полного застывания. Из готового сорбета сформовать шарики, разложить их по креманкам и украсить кружочками мандарина, листиками мяты, ягодами малины и земляники.
